模式菌株	模式菌株
别名	JCM 11039=ATCC 7995 =CIP 53.165
参考用途	分类学研究。分解苏氨酸产乙醛，发酵生产乳制品；用于益生菌类保健食品生产
生物危害程度	四类
培养温度	37℃
需氧类型	见说明书
提供方式	冻干粉
保存温度	4-10度
培养条件	DSMZ11酪蛋白胨(胰酶消化) 10g，肉汤提取物 10g，酵母粉 5g，葡萄糖 20g，吐温80 1g，K2HPO4 2g，醋酸钠 5g，柠檬酸二铵 2g，MgSO4·7H2O 0.2g，MnSO4·H2O 0.05g，pH6.2～6.5。